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もっちりとした食感のだんごがボリューム満点。おかずにもなるスープです。
主材料：山芋 桜えび
明太子のほんのりとした辛みを生かして、あっさり味に仕上げます。
主材料：カリフラワー 鶏ささみ 小松菜 明太子
ごま油の香りがただよって風味満点。すりごまをかけると、いちだんと風味が増します。
主材料：白菜 にんじん
くたくた食感のおひたしが、保存袋のまま完成！ 洗いものが少ないのも助かります。
主材料：キャベツ しらす
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
炒めた玉ねぎの甘さが、淡泊なカリフラワーのおいしさを引き立てます。
主材料：カリフラワー たまねぎ
ねっとりとした里いもに、チーズとベーコンを加えてさらにこくのある味わいにしました。
主材料：里芋 べーコン チーズ
あっさりとした塩味のだしで煮た里いもに、ふんわり卵黄で包んだえびを加えました。彩りもきれい！
主材料：里芋 えび 卵
柔らかい里いもに、たっぷりのひき肉がからんだボリュームメニュー。しめじの香りもきいています。
主材料：里芋 しめじ 豚挽き肉
つるりとむいた里いもの皮を、平安時代の女性がかぶった衣に見立てたのが名前の由来です。
主材料：里芋
ほっくりとゆでたゆり根に、さっぱりとした梅肉をからめました。ついついあとをひくおいしさです。
主材料：ユリ根 梅干し
春菊のほろ苦さに、ごまの香ばしさと甘みが絶妙な組み合わせです。
主材料：春菊
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