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きのこ形にプクッと焼けたパイをくずし、あつあつのシチューといっしょにめしあがれ。
主材料:鶏むね肉 しめじ たまねぎ にんじん
しっかり味に主菜にぴったりの、あっさりしたスープ。歯ごたえのあるしめじを使って、ボリュームアップ。
主材料:しめじ たまねぎ
ビネガーの酸味とオリーブ油のこくが野菜によーくしみ込んでいます。
主材料:エリンギ ピーマン たまねぎ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
ざくざくとした歯ざわりが◎! バターいらずで気軽につくれるのもうれしいところ。
主材料:オートミール 豆乳 穀類
かぼちゃとじゃがいもはざっとつぶしてほっくりとした食感を楽しみます。濃厚なごまの風味が好相性。
主材料:じゃがいも かぼちゃ たまねぎ 牛乳
鶏肉を使って、食べごたえをプラス。たっぷりと入れた牛乳がやさしい味わいです。
主材料:鶏むね肉 じゃがいも たまねぎ にんじん
鮭とじゃがいもを生クリームと牛乳で煮たやさしい味わい。パスタやパンを添えてどうぞ♪
主材料:鮭 じゃがいも たまねぎ 生クリーム
主材料:べーコン ミックスビーンズ たまねぎ
〈具だくさん〉を意味するミネストローネ。くったりとするまで煮たキャベツの甘みが絶妙です。
主材料:べーコン キャベツ たまねぎ トマト缶
口当たりが柔らかく、くせのないレンズ豆に、味の出るソーセージを合わせて。シンプルだけれど、おいしさ&食べごたえ充分!
主材料:ソーセージ レンズ豆 たまねぎ にんにく
マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。
主材料:鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ
オレンジページ5/18号
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