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283品
鶏肉のうまみが、かぶにしみて美味。かぶは煮くずれないように、皮ごと煮ます。
主材料:かぶ 鶏挽き肉
かぶは柔らかくなるのに大根ほど時間がかからないので、気軽にふろふきを試してください。
主材料:かぶ 昆布
あっさり味のだしで煮ると、かぶの甘みが引きたちます。鶏だんごでボリュームアップ!
主材料:かぶ 鶏挽き肉
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!
主材料:カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。
主材料:鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶
かぶの柔らかな口当たりと葉の香りのよさが存分に味わえるシンプルなおみそ汁です。
主材料:かぶ
シャキシャキとしたかぶの歯ざわりを楽しめます。かくし味の砂糖の甘みでやさしい味わい。
主材料:かぶ レモン
かぶの甘みが引き立つ、即席漬け。かぶの形を残して大きく切ります。
主材料:かぶ
かぶと油揚げは好相性。シンプルだけど、だしがしみて味わい深い一品です。
主材料:かぶ 油揚げ
かぶにとろろ昆布のうまみと赤唐辛子の辛みをきかせた、甘酢漬け。気のきいたひと品です。
主材料:かぶ 昆布
ドレッシングのほどよい酸味が、かぶとみかんの自然な甘みを引き立てます。
主材料:かぶ みかん
わさびをピリリときかせた、さわやかなサラダ。かぶの自然な甘みが、ドレッシングの風味によく合います。
主材料:かぶ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
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vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
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