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麻婆豆腐の豆腐を鶏肉に替えてボリュームアップ！ ご飯にのせて、豪快にめしあがれ。
主材料：鶏むね肉 長ねぎ にら 生姜
「畑の肉」といわれる大豆の栄養に、動物性たんぱく質の卵を合わせてさらに栄養価アップ！
主材料：豆腐 うずら 長ねぎ
刻んだかぼちゃをたっぷりと加えたつくね風。ふっくらとした鶏ひき肉と、口の中でホクッとくずれるかぼちゃの食感が絶妙。
主材料：鶏挽き肉 かぼちゃ 大根 長ねぎ
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料：鮭 チーズ パセリ
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷却」で、漬け込み時間が大幅短縮！ 焼き加減はオーブンレンジまかせで、焦げつかずしっとりジューシーな本格タンドリーチキンが料理初心者にも作れます。
主材料：鶏もも肉
甘辛味のとろけるような柔らかさの豚肉が絶品！ かたまり肉を切ってから下ゆですれば、調理時間を短くできます。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ
ぷりぷりの具につるんとした皮がたまらないおいしさです。仕上げにあつあつのごま油をかけて香りよく。
主材料：鶏挽き肉 ホタテ 長ねぎ
人気の羽根つき餃子は、ポイントさえ押さえれば意外と簡単。火加減に気をつけながら、羽根をパリパリに焼き上げます。
主材料：豚挽き肉 キャベツ にら 長ねぎ
上品でこくのある汁が最高。地元ではぶりや、めじなでも作ります。
主材料：ぶり 白菜 長ねぎ しいたけ
カリッと揚げた手羽先に、具だくさんの「ねぎにらキムチだれ」がからんで、くせになるおいしさです。
主材料：鶏手羽 長ねぎ にら キムチ
「ご飯の友」の定番・鮭フレークのあじバージョン。ほんのりピリ辛の韓国風でご飯がすすみます。
主材料：あじ 長ねぎ 大葉
煮干しだしで手作りするつゆで、いつものうどんをワンランクアップ！ シャキシャキの野菜といっしょにうどんにかけて、さっぱりといただきます。
主材料：わかめ みょうが 長ねぎ にんじん
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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