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水菜とツナのサラダ

オリーブオイルの香りがきいた、シンプルな味のサラダです。ツナのうまみをプラスして。

料理：

撮影： 尾田学

水菜とツナのサラダ

材料 （2人分)

  • 水菜　3株（約100g）
  • ツナ缶詰（80g入り）　1缶
  • ドレッシング
  • 　オリーブオイル　大さじ1
  • 　酢　大さじ1/2
  • 　塩　小さじ1/3
  • 　こしょう　少々

熱量 169kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • 水菜は長さ5cmに切り、冷水に3分ほどさらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。ツナは缶汁をきる。小さめの器に、ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  • ボールに水菜とツナを入れて混ぜ合わせ、【1】のドレッシングを加えてあえる。

レシピ掲載日： 2005.12.17

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