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あっさりとしたささ身を合わせ、水菜の香りを際立たせます。小さい器を使って1個ずつ揚げると、たねがまとまりやすく、きれいな仕上がりに。
主材料：水菜 鶏ささみ
水菜、しゃぶしゃぶ用肉、えのきと、すぐに火が通る素材を合わせたスピードおかず。うまみの出た汁ごとめしあがれ。
主材料：水菜 えのき 豚薄切り肉
主材料：水菜
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい！
主材料：あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料：豚薄切り肉
主材料：水菜
じゃこのうまみを生かせば、だしいらず！
主材料：水菜 じゃこ
ナッツの食感と香ばしさがアクセント。甘酸っぱいドレッシングがよく合います。
主材料：水菜 ナッツ 落花生
たらこをオリーブオイルで溶くと、葉野菜にぴったりのドレッシングに。生の水菜のシャキシャキ感を楽しんで。
主材料：水菜 たらこ
つるんとした春雨と、シャキッとした水菜の食感の違いを楽しんで。
主材料：水菜 春雨
ドレッシングは、市販のポン酢しょうゆにごま油を加えるだけだから、簡単！
主材料：水菜 トマト 鰹節
みょうが、青じそなど和の薬味をたっぷり使って香りよく。しょうゆ味のドレッシングがよく合います。
主材料：水菜 みょうが 大葉
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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