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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

生ハムトマトのピンチョス

くるくる巻いたハムがバラの花みたい！

料理：

撮影： 福田喜一

生ハムトマトのピンチョス

材料 （2人分)

  • プチトマト　4個
  • モッツァレラチーズ（ひと口タイプ）　4個
  • 生ハム　4枚
  • バジルの葉（小さいもの）　8枚
  • 〈バルサミコソース〉
  • 　バルサミコ酢　大さじ2
  • 　塩　少々
  • 　はちみつ　小さじ1/2

熱量 101kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • プチトマト、チーズは半分に切る。生ハムは半分に切り、くるくると丸める。耐熱容器にバルサミコ酢を入れ、ラップをかけずにレンジで2分30秒ほど加熱。塩、はちみつを混ぜる。

  • プチトマト、チーズ、バジル、生ハムを1切れずつ重ね、ピックを刺して器へ。ソースを器にたらして。　

レシピ掲載日： 2016.7.28

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