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もやしを皮にしてフライパンで蒸す、新感覚シュウマイ。もやしのみずみずしさで、あっさりとした味に仕上がります。蒸すときに豆苗をしいて、野菜がたっぷりとれるのもうれしい！
主材料：もやし 豆苗 豚挽き肉
食材はもやしと卵だけの簡単レシピ。もやしは手早く炒め、しゃっきり感を生かして。
主材料：もやし 卵
お得素材のもやしが主役。１分炒めたら一度取り出して、火を通しすぎないのがおいしく仕上げるコツです。
主材料：もやし 豚挽き肉 きくらげ
ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。
主材料：豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ
鶏ひき肉と同量の豆腐で作るハンバーグ。ビストロなら両面をこんがり焼きつつ、ふっくら仕上がります。加熱した玉ねぎとみそを加えてうまみとコクをプラス。甘辛だれ、大根おろしをたっぷりのせていただきます。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ 豆腐
甘辛のしっかり味の肉みそを麺の代わりにもやしにからめて。白いご飯必須！ の一品です。
主材料：もやし 長ねぎ 豚挽き肉
かまぼこを使って深みのある味わいに。裏返してからごま油を加えて、風味よく焼き上げます。
主材料：もやし 万能ねぎ 卵 かまぼこ
ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ！ 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。
主材料：もやし
シャキシャキのもやしがあとを引きます。ゆでたてのあつあつを辛子じょうゆにからめるのが、味をしみ込ませるコツ。
主材料：もやし
もやしは歯ざわりが楽しめるよう、さっとゆでるのがコツ。削り節がいい味出しになります。
主材料：もやし
いりごまとごま油をダブルで使って、香りよく仕上げます。
主材料：もやし
焼き豚のうまみを生かし、塩味でシンプルにいただきます。
主材料：もやし 豚肉
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