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豚バラ肉のうまみたっぷりの煮汁がじっくりとしみた大根が美味。甘辛味でご飯もすすみます。
主材料:豚バラ肉 大根
肉も野菜もコロコロに小さく切るから、早く火が通ってすぐにできあがります。ご飯にとろりとかけてもOK。
主材料:豚肉 しめじ
豚肉のうまみが根菜にしみ込んで美味。バターのこくがきいています。
主材料:豚こま切れ肉 ごぼう にんじん
白菜、にんじん、しょうがをミックスして「はやうま冷凍」。急凍することで、白菜は火が通りやすくなり、しょうがは香りをキープできます。
主材料:豚バラ肉 にんじん 白菜
「うま冷えプレート」に小皿のおつまみをのせて。家飲みがぐっと充実♪
主材料:鮭 アボカド きゅうり 卵
練りごま入りのこくのあるたれで豚肉をあえて。しょうがとにんにくの風味もきいています。
主材料:豚薄切り肉
いんげんに豚肉のうまみがしみ込んで美味。こんがりと香ばしい照り焼き風で、ご飯によく合います。
主材料:豚薄切り肉 さやいんげん
ねっとりとした里いもにこくのあるみそ味がぴったり。豚肉も入ってボリュームのある煮ものになりました。
主材料:豚薄切り肉 里芋
豚肉のうまみがしみ出てこくのあるすまし汁に。こんにゃくの歯ごたえもポイント。
主材料:豚薄切り肉 こんにゃく
うまみのある豚肉と甘みの出る夏野菜を合わせて。ピリッとした辛みとにんにくの風味がきいたスタミナ麺。
主材料:豚バラ肉 なす ピーマン
市販のめんつゆにレモンの絞り汁をプラスしてさわやかな味わいに。玉ねぎときゅうりで歯ごたえをプラス。
主材料:豚薄切り肉
冷やむぎにピリッと辛いつゆを合わせて。たっぷりのねぎも味のポイント。食欲のないときにもおすすめです。
主材料:豚薄切り肉 万能ねぎ
オレンジページ5/18号
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