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焼豚を混ぜ込んだ、ボリュームたっぷりの韓国風卵焼き。しょうがの香りをきかせたたれでいただきます。
主材料：豚肉 長ねぎ 卵
とんカツ用の豚肉で、ステーキのような豪華な一品に。
主材料：豚肉
たっぷりと入れたしょうがの風味があとを引きます。季節のアスパラガスのおいしさを存分に味わって。
主材料：豚こま切れ肉 アスパラガス
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
昆布から出るだしが、煮汁に上品なうまみをプラスします。
主材料：豚かたまり肉 こんにゃく しいたけ
弱火でじっくり煮込んだ角煮は、箸でほろりとくずれるくらいの柔らかさです。
主材料：豚かたまり肉
肉と野菜は、こんがりと焼いてうまみを閉じこめてから漬け汁へ。しょうゆ味がしっかりしみています。
主材料：豚薄切り肉 ししとう かぼちゃ
豚肉からしみ出る脂で、こくのある味わいに！ キムチの辛さが食欲を刺激します。
主材料：豚バラ肉 キムチ
豚肉が入るから、お惣菜度満点のボリュームかき揚げ。ザーサイのほどよい塩けでご飯がすすみます。
主材料：豚薄切り肉 にんにくの芽
カレーの香りをきかせて鍋しぎを「洋食」風にアレンジ。豚肉入りで食べごたえ充分です。
主材料：豚バラ肉 なす トマト
甘辛い甜麺醤で、こくのあるみそ味に仕上げました。こま切れ肉で食べごたえもさらにアップです。
主材料：豚こま切れ肉 なす
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