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やまといもと豚しゃぶを合わせたスタミナ満点のサラダ。和風ドレッシングでさっぱりといただきます。
主材料:豚薄切り肉 山芋
しゃぶしゃぶが入ったおかずサラダ。シャキッとした玉ねぎの歯ごたえがアクセントになります。
主材料:豚薄切り肉 きゅうり たまねぎ レタス
香ばしく焼いた豚肉が、やみつきになるおいしさ。みょうが、きゅうりでさわやかに。
主材料:豚薄切り肉 きゅうり
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
ミニトマトは凍ったまま盛りつけて、半解凍でひんやりおいしくいただけます。
主材料:トマト チーズ
豚肉、にらのおいしさをあんでギュッと閉じこめて。ひと品で大満足の味とボリューム。
主材料:豚薄切り肉 にら
いっしょに蒸し焼きにして、スペアリブのうまみをじゃがいもにうつします。食べごたえも充分です。
主材料:豚肉 じゃがいも
しっかりと下味をつけたスペアリブを、から揚げ風に仕上げた変わりダネ。からりと揚げるのがポイントです。
主材料:豚肉
片栗粉をまぶした豚肉を、最初にカリッと焼きつけて、酢豚風に仕上げます。
主材料:豚薄切り肉 たまねぎ にんじん
レモンの風味をきかせて、さっぱりとした後味に。いつもとひと味違った野菜炒めのできあがり。
主材料:豚バラ肉 豚薄切り肉 キャベツ
豚肉に片栗粉と油をしっかりもみ込むのが、柔らかく仕上げるポイントです。
主材料:豚薄切り肉 生姜
豚バラ肉のうまみが煮汁を味わい深くします。大根おろしをたっぷり加えて、さっぱり味の鍋ものに。
主材料:豚薄切り肉 豚バラ肉 大根 豚薄切り肉
オレンジページ5/18号
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