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たっぷりの野菜といっしょに、マヨネーズ風味のたれでいただく、サラダ感覚のしゃぶしゃぶ。
主材料:豚薄切り肉
豚肉のうまみとみそのこくがなすにしっかりしみて美味。甘辛い味でご飯もすすみます。
主材料:豚薄切り肉 なす ピーマン
カリッと揚がったあつあつの豚肉を、ねぎの風味たっぷりのたれにジュッと漬けて。
主材料:豚薄切り肉 長ねぎ 万能ねぎ
「思い立ったらすぐ食べたい!」を叶える、味しみチャーシュー。電子レンジで加熱後、そのまま30分おいて余熱で味をなじませ、煮汁にとろみをつけた甘辛だれをたっぷりとかけます。ツンとした辛みのきざみ山わさびがアクセ…
主材料:鶏むね肉 大葉
ミニトマトは凍ったまま盛りつけて、半解凍でひんやりおいしくいただけます。
主材料:トマト チーズ
豚肉のうまみがいんげんと春雨にしみて、味わい深い一品に。しっかりした味で、ご飯もすすみます。
主材料:豚薄切り肉 さやいんげん 春雨
豚バラ肉とシーフードのうまみがきいた、炒飯タイプのドライカレー。トマトケチャップがかくし味。
主材料:豚かたまり肉 イカ えび ホタテ
外はふわふわ、中はジューシー。豚肉にはしっかりと味がなじんでいるので、つゆいらずの天ぷらです。
主材料:豚肉
豚肉のうまみとキャベツの甘みが溶け合ってやさしい味わいに。さっぱり味のロールキャベツです。
主材料:豚肉 キャベツ 豆腐
麺、ピーマン、豚肉をひとつの鍋でゆでるお手軽冷やし中華。麺に混ざったピーマンの緑が食欲をそそります。
主材料:豚薄切り肉 ピーマン
豚バラ肉やしいたけのうまみ、野菜の甘みをたっぷり吸ったビーフンが、たまらないおいしさ。
主材料:豚バラ肉 豚薄切り肉 たけのこ たまねぎ
なすは揚げてとろりと甘く。しっかりしたみそ味でご飯もすすみます。みょうがの香りと歯ざわりがポイント。
主材料:豚薄切り肉 なす ピーマン 豚バラ肉
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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