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こんがり焼きつけた鶏肉を、酢をきかせて蒸し煮に。食欲のない日でも、これならOK。
主材料：鶏手羽
インドネヂアの焼きとり”サテ”は、ピーナッツ風味の辛いたれでいただきます。ビールにぴったり！
主材料：鶏もも肉 ナッツ 落花生
ほうれん草2わをペロリと食べられちゃうレシピです。こんがり焼いてから煮るチキンがいい味です。
主材料：鶏もも肉 ほうれん草
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
ハニーマスタードの甘辛だれで骨つき鶏もも肉をつけ込んで、冷蔵庫で30分から一晩おくだけ。ビストロで焼き上げれば、中までしっとり、味がしっかり入ったローストチキンの完成。子どもも大人も好きな味だから、家族で過ご…
主材料：鶏もも肉
カリッと香ばしい鶏のから揚げに、果肉がたっぷり入ったレモンソースをかけて、さわやか風味に。
主材料：鶏もも肉 レモン
梅の風味が加わった、ひと味違った照り焼き。下味をしっかりつけてから焼くのがポイント。
主材料：鶏もも肉
鶏肉に穴をあけて下味をよくしみ込ませる。フライパンでこんがり焼いて、たれをからませながら蒸し焼きに。
主材料：鶏もも肉
バターソテーしたほうれん草を鶏肉に詰め、焼き色をつけてワインで蒸し煮。牛乳を加えてクリーミーな味に。
主材料：鶏むね肉 ほうれん草
鶏肉の下味はしっかりとつけ、衣も工夫。片栗粉に上新粉を混ぜるとカラリとした揚げ上がりに。
主材料：鶏もも肉
鶏ささ身と生しいたけが入ったコンソメスープ。最後に薄口しょうゆであじをととのえます。
主材料：鶏ささみ しいたけ
鶏もも肉に甘辛い下味をつけて、漬け汁と煮からめました。しっかり味だから、お弁当のおかずにもぴったり。
主材料：鶏もも肉
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