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38品
こんがりと香ばしく焼いた牛肉に、自然な甘みを味わえる新玉ねぎのスライスをたっぷり添えて。
主材料：牛かたまり肉 新たまねぎ
香味野菜といっしょにフライパンで焼いてから、タオルで巻いて保温。オーブンなしでも作れます。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ セロリ
しょうゆ味のさらっとした口当たりが新鮮な味わい。うまみたっぷりのご飯によく合うシチューです。
主材料：牛かたまり肉 しいたけ
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料：なす かぼちゃ 大根
ぷりぷりとした食感がアクセントのえびまんじゅうを、餃子の皮でお手軽に！
主材料：えび 豚挽き肉 餃子の皮
大豆の大きさに合わせて肉も野菜もコロコロの角切りに。セロリのさわやかな香りと歯ごたえがおいしい。
主材料：牛かたまり肉 大豆 セロリ
牛肉を網で焼き、熱いうちにたれにつけてなじませます。昆布茶の風味がかくし味。
主材料：牛かたまり肉
酒と水だけの煮汁なのに、肉のこくでリッチな味わいのスープ煮。牛肉はくずれるほど柔らかに。
主材料：牛かたまり肉 里芋 しめじ
たっぷりの野菜やベーコン、赤ワインを使ったソースで煮込む、手間のかかった本格的なビーフシチュー。
主材料：牛かたまり肉 じゃがいも にんじん ブロッコリー
タイの定番料理「牛肉のヤム（サラダ）」に、たっぷりのぶどうをのせた一品は、なんともフォトジェニック！ 甘辛酸っぱい味のハーモニーに魅了され、箸が止まらなくなります。
主材料：ぶどう たまねぎ 牛かたまり肉
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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