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あさりはカルシウムのほか、たんぱく質も豊富です。具だくさんで腹もちもバツグン。
主材料:あさり 青梗菜 じゃがいも べーコン
鶏肉のたんぱく質と桜えびのカルシウムで、栄養満点の和風あんかけ。とろりとした食感が魅力です。
主材料:鶏挽き肉 桜えび 青梗菜
豆板醤でピリっと仕上げた、中国風炒めもの。桜えびが、カルシウムアップにひと役買っています。
主材料:厚揚げ 豚薄切り肉 しいたけ ピーマン
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷凍」とオーブンレンジの「凍ったままグリル」を組み合わせれば、ほったらかしでふわっふわのぶりの照り焼きが完成! 料理に不慣れな人でもラクラク出来ちゃうから、家事の分担もスムーズ!
主材料:ぶり
「はやうま冷凍」なら解凍したときのドリップなしで牛肉のうまみをしっかりキープ。こだわりの牛肉を、バターとにんにくの風味が効いたおいしいステーキに!
主材料:牛かたまり肉 クレソン トマト
箸休めにぴったりの一品です。せん切りにした、大根とセロリの繊細な歯ごたえを楽しんで。
主材料:セロリ 大根
豆腐は手でちぎるのが、味がしみ込むポイント。野菜のバリエーションを増やしてもおいしくいただけます。
主材料:鶏挽き肉 豆腐 にんじん しいたけ
人気のコーンスープはミルクが入ってカルシウム充分。黄、赤、緑と彩りも鮮やかです。
主材料:コーン缶 ブロッコリー
野菜とローカロリーなえびが入ったチリソース煮。ヘルシーな食事をしたいときに、ぴったりの一品です。
主材料:えび ブロッコリー セロリ こんにゃく
主材料:豚薄切り肉 干ししいたけ 大根 味噌
主材料:あい挽き肉 たまねぎ マッシュルーム 生クリーム
主材料:ハム かぶ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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