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まぐろは、さっと湯に通して霜降りにしてうまみを閉じ込めます。辛子のきいた酢みそが、お酒にも合います。
主材料：マグロ わけぎ 味噌
あつあつの焼きたてを甘酢にジュッ！の焼きびたし。かじきもねぎも焼き目が香ばしさ満点です。
主材料：カジキ 長ねぎ
さっぱりとした酸味が食欲を誘う酢のものです。せん切りのしょうがの香りが鮮烈です。
主材料：鶏むね肉 三つ葉 生姜
白菜、にんじん、しょうがをミックスして「はやうま冷凍」。急凍することで、白菜は火が通りやすくなり、しょうがは香りをキープできます。
主材料：豚バラ肉 にんじん 白菜
スパゲティと冷凍キャベツを同時ゆで。ソースをあえるだけで完成です。
主材料：キャベツ たらこ
昔ながらの味わいがやっぱりおいしい、甘辛味の炒め煮です。ベーコンのうまみで、ボリュームが出ました。
主材料：べーコン ひじき 長ねぎ
お揚げをかむとおいしいだしがじわっ。ほっとなごむ、なつかしい味わいです。
主材料：油揚げ 三つ葉
ごまと青じそで、香りをプラス。サクッとした歯ごたえを楽しんでください。
主材料：さば 大葉
香りのいい春菊と牛肉は相性抜群です。
主材料：牛薄切り肉 春菊 長ねぎ
ごまの香りのきいたたれで、しっかり焼いた豚肉は、ごはんのすすむ、なつかしいおいしさです。
主材料：豚薄切り肉 にんじん 長ねぎ もやし
ねぎをクルクルと巻いて、甘辛いたれでからめた照焼き。おべんとうにもおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 万能ねぎ
サラダ菜にみそでしっかりと味つけした牛肉をクルリと巻いて。ねぎやにんじんのせん切りもたっぷりと！
主材料：牛薄切り肉 にんじん 長ねぎ
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