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たこと相性のいいにんにくを組み合わせて、バターしょうゆ味の炒飯に。薄く切ったたこは加熱しすぎると堅くなるので、さっと炒めるようにします。
主材料:たこ にんにく 醤油
副菜にもおつまみにもぴったりの豆腐のおかず! 火を使わずにさっとできる手軽さもうれしいところ。
主材料:鶏むね肉 豆腐 きゅうり 生姜
主材料:カジキ ししとう 長ねぎ
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
「はやうま冷凍」した野菜があれば、タイ風ごはんもお手軽!
主材料:鶏挽き肉
青じその香りがさわやかなヘルシーバーグ。大根おろしとポン酢しょうゆでさっぱりいただきます。
主材料:豚挽き肉 豆腐 大葉
主材料:ツナ缶 大葉 長ねぎ 味噌
おなじみの中華おかずが、電子レンジで失敗なし! 野菜はシャキシャキと歯ごたえよく、肉は柔らかジューシーに。
主材料:豚肉 ピーマン たけのこ 長ねぎ
主材料:鶏もも肉 みょうが 大葉
主材料:カジキ 豚挽き肉 長ねぎ
豆腐のつるんとした食感が楽しめる洋風のスープ。かにかまを加えると、うまみと彩りがアップします。
主材料:カニカマ 豆腐 長ねぎ
主材料:じゃがいも 明太子 万能ねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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