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スパゲティでおなじみのたらこバター味は、うどんにもぴったり。いかの刺し身と水菜を加え、食感に変化を出してやみつきに！
主材料：たらこ 水菜 イカ
いんげんとたこは、さっと炒めて歯ごたえよく仕上げます。
主材料：さやいんげん たこ にんにく
ビーフンの代わりにそうめんで作る、カレー風味の炒め麺。セロリと桜えびの風味で、〈エスニック度〉がぐぐっと増します。
主材料：べーコン セロリ 桜えび
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
みそをコチュジャンに替えた韓国風の酢みそがポイント。ノンオイルで、さっぱり&ヘルシー!
主材料：なす かいわれ大根 たこ
ショートパスタを使い、チーズをふってグラタンに。晩ごはんを早めに用意しておきたいときにも便利。
主材料：スナップえんどう えび 生クリーム さやえんどう
クリームソースと相性抜群のえびとさや豆で彩りよく。春に食べたいパスタです。
主材料：スナップえんどう えび 生クリーム さやえんどう
野菜＋魚介などを酢みそであえる「ぬた」をサラダ風にアレンジ。玉ねぎはさっとゆでて甘みを引き出すのがポイントです。
主材料：新たまねぎ イカ わかめ
シャキッとしたキャベツのみずみずしさを生かした〈炒め方〉に注目。甘酸っぱさが食欲を刺激します。
主材料：キャベツ えび
人気のポテトフライを新じゃがで。外は香ばしく中はほっくりの歯ごたえと、チーズの風味が絶妙！
主材料：新じゃがいも えび
アスパラのシャキッとした食感といかは、相性抜群！ 酢をきかせたとろーりあんで、ご飯がすすみます。
主材料：アスパラガス イカ 米
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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