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じゃがいもはつぶさずに、ほっくりとした食感を残します。オリーブオイルの香りがきいています。
主材料：じゃがいも たらこ
冷やご飯で、のり＆チーズ、明太子＆青じそを巻いて、こんがりとバターじょうゆで焼き上げました！
主材料：チーズ 明太子 大葉
泡立てた生クリームを加えると、ふんわり柔らかな口当たりに。パンや野菜にたっぷりつけてどうぞ。
主材料：じゃがいも たらこ 生クリーム
見た目に楽しい、スウェーデンのじゃがいも料理です。ローレル、粒マスタード、ベーコンをはさんで、風味抜群！
主材料：べーコン じゃがいも
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
タラモは、じゃがいもにたらこを加えた簡単ポテトサラダのこと。パンにもオリーブオイルを塗って香りよく。
主材料：じゃがいも たらこ
うまみたっぷりの明太子を、卵といっしょにからめます。半熟より香ばしく炒めるほうがおすすめ。
主材料：新じゃがいも チーズ 明太子 卵
明太子と卵の組み合わせがおいしい。彩りのいいきれいな卵とじです。
主材料：卵 明太子 さやえんどう
明太子を使って、ピリッと辛みをきかせます。ビールのつまみにもぴったり。
主材料：じゃがいも 明太子
辛子明太子をマヨネーズ、しょうゆでのばしたソースが淡白な白身魚とよく合います。
主材料：鯛 明太子 ヒラメ
鶏ひき肉や豆腐の入った具だくさんのオムレツ。明太子の塩けとうまみがきいています
主材料：卵 鶏挽き肉 明太子 豆腐
もち米のもっちりとした歯ごたえに、ぷつぷつっとしたいくらがごきげん。おもてなしにもおすすめです。
主材料：鮭 いくら
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