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24品
鮭と高菜のほどよい塩けで、何杯でも食べられそうなご飯です。
主材料:鮭フレーク 高菜
主材料:鮭フレーク 小松菜
主材料:鮭フレーク
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料:さば じゃがいも さやいんげん
にんにくをきかせ、ターメリックをたっぷり使って鮮やかな黄色に仕上げた、ひと味違うめかじきのソテー。焦がさないよう、弱めの中火でじっくり、ふっくらと焼き上げます。
主材料:カジキ
火の通りにくいじゃがいもは、電子レンジで加熱して調理時間を短縮。鮭とごまを加えて、バターで香ばしく焼き上げました。
主材料:鮭フレーク じゃがいも たまねぎ
むずかしそうに見える押しずしも、作ってみると意外に簡単。身近な素材をすしめしの間にはさむだけで、華やかな一品になります。
主材料:鮭フレーク 大葉
主材料:鮭フレーク 生クリーム アスパラガス たまねぎ
市販の鮭のフレークを使った、お手軽レシピ。青じそとごまの香りで、あっさりおいしい和風です。
主材料:鮭フレーク 大葉
市販の鮭フレークを使うので、とっても手軽。バターの風味がきいた、こくのある炒飯です。
主材料:鮭フレーク 小松菜 卵
鮭のそぼろとしば漬けのバランスが絶妙。青じそとしいたけの香りも加わって、この上ない味わいに。
主材料:鮭フレーク
鮭フレークは下煮をして生臭みを消します。しょうがをたっぷり加えて風味よく仕上げます。
主材料:鮭フレーク
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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