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アスパラは蒸し焼きにすることで、色鮮やかに仕上がります。オイスターソースの濃厚なうまみが野菜と肉にからみ、深い味わいの炒めものに。
主材料：アスパラガス 牛薄切り肉 長ねぎ
レタスはゆでるとかさが減って、たっぷりと食べられます。アスパラとの食感の違いを楽しんで。
主材料：アスパラガス レタス
主材料：アスパラガス セロリ
〈鶏肉×クミンシード×ヨーグルト〉は、タンドリーチキンを思わせる間違いのない組み合わせ。旬のカリフラワーやねぎ、きのこも合わせて、ワンランク上の肉野菜炒めが完成！
主材料：鶏むね肉 エリンギ カリフラワー ヨーグルト
ローレルが香るピクルス液で、おなじみの野菜が上品な副菜に変身。時間差をつけながらいっしょにゆでた野菜を、煮立てた液につけ、冷めたら食べごろ。冷蔵庫で１週間保存できます。
主材料：れんこん しめじ パプリカ ごぼう
アスパラの甘みとトマトの酸味が、こくのあるしょうゆ味によく合います。
主材料：アスパラガス トマト
ゆでたアスパラに温泉卵をのせるだけ。くずした黄身を、ソース代わりにからめてどうぞ。
主材料：アスパラガス 卵
万能すっぱだれがあれば、ごまをプラスするだけで、あっという間にごま酢あえの完成！ お好みでいろいろな具を試してみて。
主材料：アスパラガス れんこん 昆布 酢
卵の黄身にドレッシングがなじんで、アスパラにもしっかりと味がからみます。
主材料：アスパラガス 卵
アスパラガスの甘みが存分に味わえる、彩り鮮やかな一品。にんにくを混ぜ込んだマヨネーズをからめて、こくと風味をプラスして。
主材料：アスパラガス べーコン 卵
主材料：アスパラガス 卵
ゆでたお米に野菜を混ぜたイタリアンサラダ。彩りもよく、さっぱりとした一品です。
主材料：アスパラガス トマト 大葉 ツナ缶
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