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1801品
シンプルな塩味で仕上げて、ねぎの風味を生かします。
主材料:卵 長ねぎ
マイルドなマヨネーズに七味唐辛子でピリッとした辛みを加え、あとを引く味わいに。
主材料:卵 きゅうり
ねぎはごま油で炒めて風味をアップ!
主材料:卵 長ねぎ わかめ
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて!
主材料:豚バラ肉 キャベツ しめじ
紅茶に氷代わりに冷凍フルーツを入れて。溶けて果汁が紅茶に広がり美味!
主材料:茶 キウイ パイナップル ブルーベリー
やさしい口当たりのかきたま汁に、わかめのつるんとした食感と磯の香りを加えて。
主材料:卵 わかめ
焼きそばにレタスをたっぷり加え、食感のアクセントに。とろとろのオムレツが麺にからんで、たまらないおいしさです。
主材料:卵 レタス
ザーサイの塩けに加え、しょうがのさわやかな香りが味の決め手。
主材料:卵 生姜
半熟卵をくずし、ホールトマトで煮た野菜にからめていただきます。卵のまろやかさとさつまいもの甘みがあいまって、味わい深いおいしさに。
主材料:卵 たまねぎ さつまいも トマト缶
ごぼうのうまみがしみ出た、しみじみと上品な味わいが◎。
主材料:卵 ごぼう
桜えびと三つ葉を具にした、香りも彩りもよい卵焼き。甘く、ほっとする味わい。
主材料:卵 桜えび 三つ葉
とろみをつけてから溶き卵を加えるので、ふわふわのやさしい口当たりになります。
主材料:卵 トマト
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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