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両面やきの香ばしいめんが、魅力です。えびのうまみたっぷりのあんをとろりとかけて、いただきます。
主材料：えび たまねぎ うずら
潮の香りがいっぱいの、素朴な味わいです。具に卵を加えて、しっとりとした仕上がりです。
主材料：あさり ひじき 卵
えびの下には、ほくほくマッシュポテトが。２つのおいしさをいっしょに味わえます。
主材料：えび じゃがいも 卵
ゆずや山椒などの風味が香る、さわやかな味わいのちらしずし。形のかわいらしさや彩りの良さに、春の食卓が華やぎます。
主材料：卵 えび トマト さやえんどう
ビストロのワンボウル調理で完成する、本格中華。豆板醤がしっかりきいて、見た目以上にピリ辛です。ひき肉のうまみも、調味料の味もしっかりなすにしみ込んで、白いご飯やビールがすすむ、夏にぴったりの一皿。
主材料：豚挽き肉 グリーンピース なす
チーズのこくに、カレーの風味、セロリの香りで、定番のポテトサラダが大変身です。
主材料：じゃがいも 卵 チーズ カレー粉
淡白なたらを香ばしく揚げて、大根おろしでさっぱりと煮ます。ゆずの香りがきいています。
主材料：たら 大根 卵
こっくりと柔らかく煮た豚肉は、ご飯のおかずにぴったりです。味のしみたゆで卵も人気です。
主材料：豚かたまり肉 卵
卵のやさしい口当たりが魅力の柳川を、みそ味にアレンジ。うなぎもひと味違った新鮮な味わいに。
主材料：うなぎ 卵 ごぼう 味噌
はまぐりをゆでたスープで、卵液とあんを作ります。はまぐりのうまみを存分に味わえる中華風茶碗蒸し。
主材料：はまぐり 卵
たらの身がたっぷり入ったあんを、うどんにからめていただきます。ザーサイの風味と豆板醤の辛みがポイント。
主材料：たら たけのこ 卵 しいたけ
こんがりとバターで炒めたパン粉と刻んだゆで卵で、にらのサラダがぐっと香ばしく、彩りよくなります。
主材料：にら 卵
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