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もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。
主材料：豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ
炒めた野菜や肉をあえた「チャプチェ」がヒント。野菜は冷蔵庫にあるものを組み合わせても。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン しいたけ たけのこ
シャキッとした歯ごたえのたけのこを香りのいいごま油とうまみのある搾菜で炒めます。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
パプリカを豚肉で巻いてボリュームアップ。彩り豊かでお弁当にも便利なおかずです。
主材料：豚バラ肉 パプリカ カレー粉
シャキシャキの野菜とぷりプリッとしたえびで、歯ざわりのよい一品に。
主材料：えび たけのこ ごぼう
春ならではの素材を取り合わせて、季節感いっぱいの小鉢に。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ 菜の花
酸味と辛みのきいた中華の定番スープ「酸辣湯」に麺を加えました。
主材料：豚薄切り肉 にんじん たけのこ
レンジでできる、ラクチンうま煮。ザーサイの塩けとオイスターソースのこくで、ご飯がすすむ味わいに。
主材料：鶏もも肉 干ししいたけ たけのこ
素揚げした、カリカリッと香ばしいそばに、具だくさんのあんをたっぷりとかけます。
主材料：鶏ささみ 干ししいたけ にんじん たけのこ
中国風の甘辛あんをからめて、こってり味にしました。薄切り肉もくるっと巻けばボリューム満点です。
主材料：豚薄切り肉 たけのこ 干ししいたけ
ふんわり、ジューシーなハンバーグに、たけのこのコリっとした食感をプラスしました。
主材料：鶏挽き肉 たけのこ
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
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