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軽く温めてからサンドイッチにすると、サクサク感がでておいしくなります。
主材料:ハム レタス
冷たい野菜にあつあつのから揚げ、口当たりの違いを楽しみます。にんにく風味のドレッシングがぴったり。
主材料:鶏もも肉 トマト レタス たまねぎ
さきいかときゅうりやトマトをピリ辛マヨネーズであえたサラダ。レタスで包んでいただきます。
主材料:トマト きゅうり レタス
そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。
主材料:鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料:豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
自然な甘みが人気のコーンに豆板醤をぴりりときかせて。シャキッと炒めたレタスも新鮮なおいしさです。
主材料:コーン缶 レタス とうもろこし
グレープフルーツとヨーグルトの酸味がきいた、さわやかな味わいのサラダ。
主材料:ヨーグルト グレープフルーツ レタス
同じ湯で、えび、帆立て、野菜をゆで上げていくから簡単。オイスターソースのこくが味のポイント。
主材料:えび ホタテ レタス
さっぱりとしたわかめとレタスに、こくのあるみそドレッシングがよく合います。
主材料:わかめ レタス かいわれ大根
レタスのシャキシャキした歯ごたえと、卵のふんわりとしたやさしい口当たりが、絶妙なバランス。
主材料:卵 レタス
なめたけのうまみとマスタードのピリッとした辛みがポイント。ごま油の風味もきいています。
主材料:わかめ レタス
シャキシャキきゅうりとたっぷりのレタスがモリモリ食べられちゃう! キムチの辛みがくせになります。
主材料:牛こま切れ肉 キムチ トマト レタス
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.27 きざみわさびを使って「焼きとりとカラフル野菜の串焼き」
vol.42 カルダモンを使って「タピオカ入りアイスチャイ」
vol.45 七味唐からしを使って「和風海鮮お好み焼き」
vol.38 ターメリックを使って「簡単ビリヤニ風炊き込みご飯」
vol.40 スィートバジルを使って「たことパプリカのバジルソース炒め」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
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