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113品
くたくたになった春野菜が、パスタにからんで風味のよい一皿に。唐辛子の辛みが味をひきしめます。
主材料：ブロッコリー 菜の花
いつものボンゴレに菜の花をプラス。春ならではのほろ苦さを味わって。
主材料：あさり 菜の花
菜の花の下ゆでも炒めるのも、フライパン一つでOK。生のトマトを使って、さっぱりと仕上げます。
主材料：たこ 菜の花 トマト
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料：さば カレー粉
マヨネーズと粉チーズの塩味に、チリパウダーの辛みと風味、ライムの酸味が交わって、食べ慣れた焼きとうもろこしとはひと味違う南米の味に。とうもろこしは電子レンジで加熱してから、魚焼きグリルか焼き網で表面全体を香ば…
主材料：とうもろこし
豚バラ肉のうまみと、菜の花のほろ苦さがからみあって美味。豚肉はカリカリになるまで炒めて香ばしく。
主材料：豚バラ肉 菜の花 豚薄切り肉
菜の花といかを合わせた、春らしいあえもの。梅干しの酸味がさわやかです。
主材料：イカ 菜の花
ほろ苦い菜の花とプリッとしたえびのうまみが、あとを引くおいしさ。素材の持ち味を生かしてあっさり味に。
主材料：えび キャベツ 菜の花
菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。
主材料：あさり 菜の花
ひな祭りに欠かせない、春を代表するお吸いもの。はまぐりの上品なおいしさをいただきます。
主材料：はまぐり 菜の花
菜の花の苦味と赤唐辛子の辛みがレバーと相性ぴったり！ 鉄分、ビタミンＡたっぷりの栄養満点おかず。
主材料：レバー 菜の花
うどのシャキシャキとした歯ごたえと、菜の花のほろ苦さを味わえる、春ならではの一品です。
主材料：うど 菜の花
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