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下ゆでいらずで手軽な、２種類の青菜を加えて。いかをプラスしてボリュームアップ。
主材料：小松菜 にら イカ きくらげ
市販の生ラーメンにひと手間加えて。ごまの風味がおいしい、簡単アレンジラーメンです。
主材料：豚挽き肉 たけのこ ほうれん草
具だくさんのそばめしをふんわり卵で包んでオムライス風に。かくし味の粉がつおがうまみのポイントです。
主材料：卵 牛こま切れ肉 キャベツ もやし
お弁当にもおすすめ、チーズ入りでお子さんにもおすすめのナゲットです。
主材料：鶏むね肉 チーズ
ミニトマトは凍ったまま盛りつけて、半解凍でひんやりおいしくいただけます。
主材料：トマト チーズ
本場・四川風の担担麺は、口の中に広がる刺激的な辛さが魅力。スープいらずなので手軽に作れます。
主材料：豚挽き肉 じゃこ
いろいろな素材を炒め合わせた肉みそから出るうまみを、あっさり味のスープになじませて。
主材料：豚挽き肉 小松菜 桜えび 高菜
甘みとこくのある中国のみそ、甜麺醤に豆板醤の辛みをきかせます。青梗菜は麺といっしょにゆでて。
主材料：豚挽き肉 青梗菜 長ねぎ
ピリッと辛いそぼろと、シャキシャキの青梗菜をあわせた、中華風焼きそば。
主材料：豚挽き肉 青梗菜
キムチの酸味と香ばしいにんにくの香りがあとをひきます。
主材料：豚こま切れ肉 キムチ にら もやし
甘みのあるキャベツと、こくのある豚バラの定番コンビ。ソース焼きそばに似た、飽きのこない味わいです。
主材料：豚バラ肉 キャベツ
ピリリと辛いスープに、こくのある肉みそをのせた担担麺は、中国・四川の名物料理。
主材料：豚バラ肉 青梗菜
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