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カレーソースのかくし味に、缶詰の桃をプラス。辛さのなかにフルーティな甘さがきいて、不思議とスパゲティによく合います。
主材料:豚バラ肉 にんじん たまねぎ フルーツ缶
作り置きOKの「きのこのトマトソース」で、人気のひと皿があっという間に完成。ソーセージを加えて食べごたえも充分です。
主材料:ソーセージ トマト缶 しめじ エリンギ
「ゆで鶏」を作ったときの、うまみたっぷりのスープを加えて。まろやかなクリーム味にレモンをぎゅっと絞ってめしあがれ。
主材料:鶏むね肉 カリフラワー 生クリーム
手軽なむきえび、あさりの缶詰で、魚介のうまみをたっぷり味わうお好み焼き。しょうゆと七味唐からしで仕上げます。七味はマヨネーズとの相性もぴったりです。
主材料:えび キャベツ 長芋 あさり
野菜の風味をいかす、さっぱり塩肉じゃがです。
主材料:豚こま切れ肉 じゃがいも
肉も野菜もたっぷり、バランスのいい夏のパスタです。
主材料:豚薄切り肉 トマト きゅうり
青じそやねぎがさわやかに香るぺペロンチーノ。あっさりしていて、お酒のあとにも喜ばれます。
主材料:大葉 長ねぎ 万能ねぎ
主材料:かに 菜の花 にんにく
野菜たっぷりで温かなスープパスタは、ホッとするおいしさ。ひとつの鍋で、具とパスタをいっしょにゆでるので、お手軽です。
主材料:ソーセージ 白いんげん豆 じゃがいも にんじん
ゆでたてのスパゲティをすりごまと粉チーズが入った卵液で手早くからめればでき上がり。しょうゆと削り節をプラスして和風に仕上げます。
主材料:卵 チーズ
ほどよい酸味のトマトソースがあと引くおいしさ。バターと生クリームを加えて、クリーミーに仕上げます。
主材料:生クリーム マッシュルーム トマト缶 生クリーム
ソース味の焼きスパゲティは、コシのある歯ざわりがくせになるおいしさ。うずらの卵で作る小さな目玉焼きをのせて、にぎやかな一皿に。
主材料:豚バラ肉 キャベツ トマト ピーマン
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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