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豚肉からでたうまみが、ほどよいだしになったすまし汁。ホクホクかぼちゃの自然な甘みもきいています。
主材料:豚薄切り肉 かぼちゃ
ほくほくとしたやさしい味わいのかぼちゃに、コーンの甘みとバターの香ばしさ満点のあんをかけて。
主材料:コーン缶 かぼちゃ
グリルでこんがりと香ばしく焼いた野菜は、自然な甘みがたっぷり。鶏肉を合わせてうまみをアップ。
主材料:鶏もも肉 かぼちゃ たまねぎ
オレガノ入りの肉だんごとズッキーニを、トマト缶と白ワインで香り高い煮込みに。仕上げにもオレガノをひとふりすれば清涼感たっぷりです。肉だんごはラフに丸めてフライパンで両面を焼きつけるだけ。冷凍保存も可能です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ズッキーニ トマト缶
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料:牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
自然な甘みのかぼちゃを、やさしい口当たりの卵でふんわりと包んで。
主材料:卵 かぼちゃ
かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みがたっぷり溶け出して、やさしい味わいのみそ汁になります。
主材料:たまねぎ かぼちゃ
ほくほくのかぼちゃに、牛肉のうまみがたっぷりのあんをかけて。ご飯のすすむ甘辛味です。
主材料:牛挽き肉 かぼちゃ
野菜を柔らかく煮てミキサーにかけ、ポタージュに。まるごとみんないただくから、とってもヘルシー!
主材料:じゃがいも たまねぎ にんじん かぼちゃ
マヨネーズ味のクリーミーなかぼちゃサラダを卵でくるりと巻いて。とろーりチーズもおいしさを増します。
主材料:卵 チーズ かぼちゃ
人気のメンチカツにかぼちゃを加えて、自然な甘みをプラス。
主材料:牛挽き肉 かぼちゃ
肉だんごと野菜は一度揚げて、こくをプラス。煮汁にとろみをつけて、しっかりとからめます。
主材料:豚挽き肉 かぼちゃ れんこん
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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