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歯ごたえのよいきゅうりとセロリを、さっぱりとしたヨーグルトドレッシングでいただきます。
主材料：ヨーグルト きゅうり セロリ
プリっとしたいかとシャキッとしたきゅうりの歯ごたえを楽しんで。ピリッとした唐辛子が味をひきしめます。
主材料：イカ きゅうり
こくのあるみそで味つけしたいり卵をドレッシング代わりに。みそと相性のよいきゅうりと合わせて。
主材料：卵 きゅうり
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
さっと作れる簡単漬けもの。しょうがの香りがきいてます。
主材料：白菜 きゅうり
豚肉はじっくりと煮て、しっとりジューシーに仕上げます。
主材料：豚かたまり肉 豆腐 きゅうり にんじん
さっぱりとしたきゅうりをソースに使った、夏におすすめのさっぱり味！
主材料：カジキ きゅうり トマト
ごま油の風味が生きた、韓国風のあえもの。シャキッとした歯ごたえが後を引きます。
主材料：もやし きゅうり
蒸し鶏のふっくらした口当たりと、きゅうりのシャキシャキがいいバランス！ ごまだれで食欲倍増です。
主材料：鶏むね肉 春雨 きゅうり
主材料：豚挽き肉 にんじん きゅうり 味噌
豚肉にきゅうりを合わせてサラダ仕立てに。ラー油をきかせたピリ辛のたれにねぎとしょうがで香りをプラス。
主材料：豚バラ肉 きゅうり 長ねぎ 生姜
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