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ピリッとした辛子にみりんを合わせ、マイルドな味わいに仕上げます。
主材料：きゅうり わかめ
主材料：きゅうり わかめ たまねぎ
中華風の即席漬けは、箸休めにぴったり。しょうがをたっぷり使えば、後味もさわやかです。
主材料：きゅうり 生姜
「うま冷えプレート」が食卓で活躍！ サラダのひんやり感をキープしてくれます。
主材料：牛肉 レタス
焼き目の香ばしさあり、蒸し焼きのおいしさもあり。かぶの甘みも引き出される！
主材料：豚バラ肉 きのこ かぶ
きゅうりはたたいてから切ると、繊維がこわれて味がしみ込みやすくなります。
主材料：きゅうり セロリ
こってり味のおかずには、酸味のきいたあえものを。きゅうりはたたくと味がよくなじみます。
主材料：きゅうり
歯ざわりのよいきゅうりと、桜えびの香ばしさで、ついつい箸が止まらなくなります。
主材料：きゅうり 桜えび 長ねぎ
わさびの清涼感で、すっきりとした味わいに。
主材料：きゅうり トマト
主材料：きゅうり キャベツ 酢
ごま油とラー油の風味をきかせて中華風に。箸休めにぴったりです。
主材料：きゅうり きくらげ 長ねぎ
混ぜるだけの簡単な一品。きゅうりの食感がさわやかです。
主材料：きゅうり 納豆
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