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さやいんげんの甘みを、ピリッと辛い豆板醤が引き立てます。ねぎと白ごまで風味をプラスします。
主材料:さやいんげん
歯ごたえのあるいんげんと、のどごしのよい春雨の組み合わせ。肉のうまみをたっぷりすった春雨が美味。
主材料:さやいんげん 豚挽き肉 春雨
レモンのきいたさわやかな味のサラダ。いんげんのシャキシャキした歯ごたえを味わって。
主材料:さやいんげん たまねぎ レモン
パナソニック冷蔵庫の「はやうま冷凍」とオーブンレンジの「凍ったままグリル」を組み合わせれば、ほったらかしでふわっふわのぶりの照り焼きが完成! 料理に不慣れな人でもラクラク出来ちゃうから、家事の分担もスムーズ!
主材料:ぶり
野菜の風味をいかす、さっぱり塩肉じゃがです。
主材料:豚こま切れ肉 じゃがいも
七味唐辛子をピリリときかせた炒めもの。さやいんげんの歯ざわりとソーセージのうまみがポイント。
主材料:さやいんげん ソーセージ
歯ざわりよくゆでたさや豆に、はちみつの甘みを加えたあえごろもが好相性。旬のおいしさを堪能できる一品です。
主材料:さやいんげん スナップえんどう
色よくゆで上げたいんげんを、たたいた梅干しであえて、彩り鮮やかな一品に。
主材料:さやいんげん
いんげんとハム、もどした春雨を、レモンの酸味を加えたマヨネーズでさっとあえて。
主材料:さやいんげん 春雨 ハム
下ゆでしたいんげんをじゃこと炒めしょうゆ味に。いりごまをかけて香りのよい副菜に。
主材料:さやいんげん じゃこ
油揚げのうまみをたっぷりと吸ったなすが、美味。ごはんのすすむ、ほっとするおかずです。
主材料:油揚げ なす さやいんげん
こんにゃくといんげんの歯ごたえの違いを楽しんで。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
主材料:こんにゃく さやいんげん
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
vol.48 ペパーミントを使って「えびとれんこんのエスニック風サラダ」
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連載テスト
vol.53 ベビーリーフを使って「ベビーリーフとサラダチキンのサラダ」
vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
vol.49 コリアンダーシードを使って「コリアンダーシードのデュカ」
[COPY]vol.57 バニラビーンズを使って「バニラフレンチトースト」
vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」