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あっさりと上品な鯛の刺し身に甘めのごまみそだれをからめます。熱いお茶をかけていただくのもおすすめ。
主材料：鯛 長ねぎ 大葉
ジューシーなひき肉と、きのこのうまみが口いっぱいに広がります。バターとくるみの風味がポイント。
主材料：牛挽き肉 まいたけ マッシュルーム くるみ
もちもち感がおいしいおこわも、炊飯器なら簡単。豚肉から出るうまみを炊き込んで、深みのある味わいに。
主材料：豚バラ肉 しいたけ にんじん たけのこ
人気のから揚げをピリ辛味にアレンジ！ お弁当のおかずにも、おつまみにも。
主材料：鶏もも肉
パンをめん棒で薄くのばすと包みやすい♪
主材料：牛薄切り肉 かぼちゃ パプリカ
焼き肉のたれで炒めたひき肉と、キムチを加えた炊き込みご飯。辛みがきいた、ビビンバ風の味つけです。
主材料：あい挽き肉 キムチ
ホクホクのそら豆の甘みがたまらない一品。油揚げを入れてうまみをアップ。
主材料：そら豆 油揚げ
鯛を炊き込むのではなく、香ばしく焼いてからご飯に混ぜるのがポイント。
主材料：鯛
ほっこりしたそら豆をふんだんに入れた炊き込みご飯です。かにを缶汁ごと入れるので、うまみもたっぷり！
主材料：そら豆 かに
缶詰や冷凍ものもあるグリーンピースですが、春先にはやはり、さやつきのもので旬の味わいを楽しんで。
主材料：グリーンピース
塩鮭をそのままポン、とのせて電子レンジへ。もち米にうまみがたっぷりとしみ込みます。
主材料：鮭 ひじき いくら
あさりのつくだ煮が味つけの主役！ とびきり簡単なのに、ほっとする味わいの炊き込みご飯です。
主材料：あさり
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