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とろりと柔らかい揚げなすと、甘辛い肉みそがベストマッチ! 豆板醤でほどよい辛みをきかせて。
主材料:なす 豚挽き肉
ごまたっぷりの香ばしい揚げ鶏が新鮮! 唐辛子としょうがで香りをきかせたソースをかけて。
主材料:鶏もも肉 万能ねぎ
シャキシャキの野菜とぷりプリッとしたえびで、歯ざわりのよい一品に。
主材料:えび たけのこ ごぼう
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!
主材料:たこ じゃがいも トマト
「うま冷えプレート」に小皿のおつまみをのせて。家飲みがぐっと充実♪
主材料:鮭 アボカド きゅうり 卵
お酒のおつまみや、おべんとうにぴったり。青じその香りとチーズのこくが食欲をそそります。
主材料:ちくわ チーズ
主材料:かぼちゃ ソーセージ
主材料:冷凍食品 ピーマン しいたけ
主材料:冷凍食品 チーズ
ほのかな苦味と香りがある菜の花をたっぷりと巻いた、ヘルシーなとんカツです。
主材料:豚薄切り肉 菜の花
油で揚げたれんこんとセロリのシャキシャキした歯ごたえがたまらないおいしさ!
主材料:れんこん セロリ
さわらはカリッと香ばしいから揚げにすると、青魚特有の臭みもなくなります。
主材料:さわら
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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