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豆板醤の辛みがきいたにらがいっぱいのあんを、揚げたての豆腐にかけていただきます。
主材料:豆腐
新ごぼうのおいしさが存分に味わえるサクサクのかき揚げ。桜えびも入って香ばしさがアップ。
主材料:新ごぼう 桜えび
カリカリのコロッケにソースをジュッ。たっぷりのキャベツといっしょにはさみます。
主材料:キャベツ
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード(別名・けしの実)を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです!
主材料:冷凍食品 チーズ
おやつにも朝食にもぴったりの、チョコレート入りアメリカンスコーンです。
主材料:チョコレート 小麦粉
新じゃがは下ゆでしてから揚げると、からりと仕上がります。レモン汁をたっぷりかけて召し上がれ。
主材料:カレイ 新じゃがいも たら
皮つきのままカリッと揚げたら、粉チーズをまぶすだけ。シンプルなおいしさが魅力です。
主材料:新じゃがいも チーズ
豆腐にたねをはさんで揚げたギョウザ風。めんどうな豆腐の水きりはレンジで手軽にすませます。
主材料:豆腐 豚挽き肉 キャベツ
木の芽を加えたころもで、旬のさわらを春らしい味わいの天ぷらにしました。
主材料:さわら さつまいも
カラッと揚げた鶏肉を甘酢でからめました。にんにく、しょうがの香りがきいています。
主材料:鶏もも肉
冷たい野菜にあつあつのから揚げ、口当たりの違いを楽しみます。にんにく風味のドレッシングがぴったり。
主材料:鶏もも肉 トマト レタス たまねぎ
パックリと割れた形が愛らしいひと口ドーナツ。ごまの香ばしさも◎。
主材料:ホットケーキミックス ごま
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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