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サクサクッとかるい口当たりが魅力の洋風天ぷら「フリッター」。卵白をしっかり泡立てるのがコツ。
主材料：ブロッコリー トマト マッシュルーム
ケチャップの酸味と甘み、白ごまの風味がきいたたれをたっぷりからめためかじきは、ご飯にぴったり。
主材料：カジキ
油の中で、くるくると泳がすようにして揚げるのがコツ。均一に火が通って、さっくりとした仕上がりに。
主材料：たまねぎ
たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！ シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。
主材料：きゅうり
冷凍野菜とは思えない、食感のよさ。韓国風のピリ辛味で、にんじんの自然な甘さが引き立ちます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ごま
赤いトマトは甘くて柔らかく、グリーントマトは酸味がきいていて歯ごたえもあります。
主材料：トマト
にんにくを混ぜ込んだころもは、香ばしさ満点。淡泊なめかじきの風味がぐんとアップします。
主材料：カジキ
ころもにカレールウを混ぜて、スパイシーな味わいのフリッターに。おつまみにもおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 卵
生鮭と玉ねぎでフィッシュ＆チップス風に。特製のビネガーソースがあとを引くおいしさ！
主材料：鮭 たまねぎ
ほっくりとつぶしたポテトを鮭でサンドしたコロッケのようなフライです。おべんとうにもおすすめ！
主材料：鮭 じゃがいも チーズ
ほろりとした魚の中からチーズがとろーり。青じそのさわやかな香りがアクセントです。
主材料：たら チーズ 大葉
えびの腹に４本の切り込みを入れるのが、まっすぐに仕上げるかくし技！ 揚げたてのあつあつをどうぞ。
主材料：えび
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