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129品
白身魚を細く切って、小魚に見立てて揚げました。レモン汁でさっぱりといただきます。
主材料:鯛 ヒラメ
カレーの風味をきかせたいかフリッターは、スパイシーであとをひくおいしさです。
主材料:イカ 卵 カレー粉
皮つきのままカリッと揚げたら、粉チーズをまぶすだけ。シンプルなおいしさが魅力です。
主材料:新じゃがいも チーズ
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料:オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
子どもも大人も大好きななめらかプリンに、かぼちゃを加えたハロウィーンにぴったりのデザート。シナモンの風味がアクセントです。仕上げのシナモンは、ぜひ好きな形の型紙を作ってかけてみて。ハロウィーンパーティや持ち寄…
主材料:かぼちゃ 卵 牛乳 生クリーム
カレーの風味がフワッと広がるえびフライ。しょうゆ味のタルタルソースと相性抜群です。
主材料:えび 卵 カレー粉
梅、わさび、みそ、3つの風味をきかせます。サクサクごろもは揚げたてをどうぞ。
主材料:豚薄切り肉 長芋 長ねぎ えのき
さくっとしたころもには、白ワインとチーズの香りがほんのり。それぞれの素材の食感を楽しめます。
主材料:あさり えび チーズ トマト
サクサクの長いもに塩けのある鮭をサンドしてフライに。おべんとうにもおすすめの一品です。
主材料:鮭 長芋
ほくほくのかぼちゃとチーズを豚肉で巻いてこんがり揚げます。ボリューム満点の一品。
主材料:かぼちゃ 豚薄切り肉 チーズ
なすに、風味のよい青じそと、うまみのある肉をくるりと巻いて。チーズ入りのころもで香ばしさ満点。
主材料:なす 豚薄切り肉 大葉
3種の魚介をカリッと香ばしいフライに。ゆで卵やピクルス入りのタルタルソースが味を引き立てます。
主材料:あじ ホタテ えび
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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