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赤いえびがあでやか。里いもは、亀甲に見立てて六角形に切り、縁起をかつぎます。
主材料：えび 里芋 三つ葉 切り餅
すっきりとした味わいの、シンプルな雑煮。ゆずの皮をのせて、香りよく仕上げます。
主材料：鶏もも肉 小松菜 かまぼこ 切り餅
つぶつぶのコーンスープにチーズをプラスして、まろやかな味に仕上げます。
主材料：チーズ コーン缶 にんじん
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料：牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
あさりのうまみを汁ごと味わえる、中華風スープ。香りよく炒めたにんにくが食欲をそそります。
主材料：あさり にら
鶏肉の皮のうまみが詰まった「鶏油」を、しょうがとともに仕上げに加えて。体のしんからあったまります。
主材料：湯葉 鶏肉 生姜
残り野菜で作る、フランスの家庭の味。スープの素は使わず、水だけで野菜を煮てうまみを引き出します。
主材料：じゃがいも にんじん ピーマン セロリ
牛乳と生クリームをたっぷり加えて、クリーミーに。かぼちゃのやさしい甘みをまるごと味わえます。
主材料：かぼちゃ 牛乳 生クリーム
かきは煮過ぎないように、最後に入れ１～２分で火をとめます。仕上げにごま油をきかせます。
主材料：牡蠣 小松菜
トマトのビタミンが肌のうるおいをキープ。寒い朝にも元気をくれそう。
主材料：卵 トマト缶 たまねぎ チーズ
「ゾクゾクッ」ときた体を温めます。ご飯を入れておじやにしても。
主材料：豚薄切り肉 わけぎ
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