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残りもののシューマイの皮が大活躍。つるつるの食感を楽しんでください。
主材料：しいたけ
いっさい油が入らないマリネ液がヘルシー。なめこのつるりとした口当たりがおいしさのポイントです。
主材料：しめじ たまねぎ なめこ かぼちゃ
牛乳のやさしい味わいに、えのきとベーコンから出る味が、うまみの素です。
主材料：えのき 万能ねぎ 牛乳
東南アジアでおなじみのワンプレートメニューを、炊飯器ひとつで手軽に！ エスニックな香りが食欲を誘います。
主材料：鶏もも肉 にんにく 生姜 ハーブ
ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。
主材料：豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
あっさりとしたきのこに、よーくすったくるみを加えて。こくと香ばしさたっぷりの炊き込みご飯です。
主材料：しめじ しいたけ くるみ
まつたけの香りを、新米といっしょに炊き込んで。味出しに油揚げを加えるのがコツ。
主材料：まつたけ
マッシュルーム＆しめじはバターでじっくり炒めてからスープに。こしょうの香りをきかせます。
主材料：マッシュルーム しめじ
バターの風味をきかせてほうれん草をソテー。しいたけを合わせて炒め、うまみとボリュームをアップ。
主材料：しいたけ ほうれん草
ハムのうまみが魅力の、牛乳ベースのさっぱりスープ。グリーンが鮮やかなクレソンを散らしてどうぞ。
主材料：マッシュルーム ハム
3種類のきのこをミックスしておいしさアップ。ベーコンのうまみとにんにくの風味もポイントです。
主材料：えのき まいたけ しめじ べーコン
歯ごたえのよいザーサイとしんなりしいたけの口当たりが絶妙。肉のうまみも加わってご飯によく合う一皿に。
主材料：しいたけ 豚薄切り肉
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