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くたっとしたキャベツの甘みを堪能。梅とごま油がなじんで、味わい深い一品に。
主材料：鶏ささみ キャベツ 梅干し
ジューシーな鶏肉に甘辛味をからませた、大人も子どもも大好きな味！
主材料：鶏もも肉 アスパラガス さやいんげん 米
東京・駒場東大前の行列ができる定食屋「菱田屋」。しっとり仕上げたシンプルなゆで鶏に、香味野菜のきいた特製ピリ辛だれがやみつき！
主材料：鶏もも肉 きゅうり 長ねぎ にんにく
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
トマト缶にケチャップでこくをたし、白ワインのすすむ味に！
主材料：パプリカ たまねぎ べーコン トマト缶
タイ北部のクリーミーなカレーラーメン「カオソイ」。スパイシーな風味と、ココナッツミルクの甘い香りが相性抜群！ ゆで麺と揚げ麺、2つの食感を楽しんで。
主材料：鶏手羽
レタスはさっと炒めてシャキシャキとした歯ごたえを残して。青じその香りが食欲をそそります。
主材料：鶏むね肉 レタス 大葉
こんがりジューシーな鶏肉とフレッシュなバジルソースは相性抜群。
主材料：鶏もも肉 バジル
刻んだ夏野菜をしょうゆ漬けにした郷土料理〈だし〉にヒントを得た一品。柔らかなゆで鶏とそのゆで汁をフル活用して味わってほしい一品です。
主材料：鶏むね肉 きゅうり なす みょうが
鴨、ならぬ鶏肉で作る簡単アレンジ。あつあつの汁につけるのはもちろん、そうめんを煮汁に加えてさっと温めてもOK。
主材料：鶏もも肉 長ねぎ
トマトのうまみたっぷりの鮮やかな煮物。煮汁に薄くとろみをつけ、口当たりよく仕上げます。
主材料：鶏むね肉 トマト
この料理の決め手は、デュカ。ナッツと2種類のスパイス、ごまの風味を合わせた香りのミックススパイスが、チキンを何倍にもおいしくしてくれます。
主材料：鶏もも肉 クミン ローズマリー ヘーゼルナッツ
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