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ホクホクのじゃがいもに、クリーミーで濃厚なソースがからんで絶品です。
主材料:鶏手羽 じゃがいも たまねぎ
麻婆豆腐の豆腐を鶏肉に替えてボリュームアップ! ご飯にのせて、豪快にめしあがれ。
主材料:鶏むね肉 長ねぎ にら 生姜
クリーミーなゴーヤー入りカレーと、スパイシーなキーマカレーを〈あいがけ〉に。混ぜて食べれば、さらに深い味わいが楽しめます。
主材料:鶏手羽 ゴーヤー 鶏挽き肉 なす
香りづけや魚の臭み消しにぴったりのタイム。かわいらしい見た目も、料理に華を添えてくれます。包み焼きは、ホイルを閉じたままテーブルに出して、包みを開いたときの香りを楽しんで!
主材料:カジキ じゃがいも ズッキーニ パプリカ
にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり…
主材料:イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく
プチトマトの甘酸っぱいソースが、こんがり焼いた鶏肉と相性抜群です。
主材料:鶏もも肉 トマト
「ねぎま」のねぎの代わりにキャベツを使って。塩とたれ、2種類の味が楽しめます。
主材料:鶏もも肉 キャベツ
キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめ! 大ぶりに切ったキャベツに鶏のうまみがしみ込んで、たまらないおいしさです。
主材料:鶏手羽 キャベツ
鶏手羽を入れたおでんは、昆布とかつおとのトリプルだしが絶品! さっと火が通った三つ葉がさわやかなアクセントに。
主材料:鶏手羽 大根 ちくわ にんじん
失敗知らずのオムライス決定版! 薄焼き卵と半熟スクランブルドエッグのダブル使いがポイントです。
主材料:鶏もも肉 卵 たまねぎ マッシュルーム
カリッと揚げた手羽先に、具だくさんの「ねぎにらキムチだれ」がからんで、くせになるおいしさです。
主材料:鶏手羽 長ねぎ にら キムチ
味をしっかりなじませた、お弁当向きのから揚げ。粉を2回に分けて加えるので、より柔らかい口当たりです。
主材料:鶏もも肉 卵
オレンジページ5/18号
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