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鮭のうまみたっぷりの煮汁で炊いたご飯が絶品！ 鮭とはじけるイクラの塩けで、箸が止まらなくなります。
主材料：鮭 三つ葉 生姜 いくら
たっぷりのはちみつで作る新しょうがシロップは、砂糖で漬けるよりこくのある味わい。レモンを加えると、かわいらしいピンク色にみるみる変わるんですよ！
主材料：新生姜
スパイスの〈生きた〉香りを満喫できる、シンプルな一皿。手作りのカレーペーストを使って仕上げます。鶏肉は大きめに切るのがポイント！
主材料：鶏もも肉 たまねぎ トマト
プチプチとした食感が楽しく、香ばしいポピーシード（別名・けしの実）を、粉チーズといっしょに冷凍パイシートにまぶした簡単おつまみパイ。香ばしさと塩けで、子どもも大人もやみつきになることうけあいです！
主材料：冷凍食品 チーズ
ハンバーグの自家製冷食を、くずしてそぼろに。アレンジらくらく！
主材料：あい挽き肉
使うスパイスはたったの3種。このカレーペーストからさまざまなカレーが作れます。スパイスの香り、玉ねぎの香ばしさ、トマトのうまみを引き出すため、プロセスの写真を参考にしながら炒めてみて。
主材料：たまねぎ トマト
宮崎名物の汁かけご飯を、オクラを主役に作りました。豆腐や野菜から水が出ないように、食べる直前に具材と汁を合わせて。
主材料：オクラ きゅうり みょうが 豆腐
ゆでずに直接フライパンで炒めることで、ほくほくっとした独特の食感に。春先の柔らかい豆なら、あっというまに火が通り、色鮮やかになります。
主材料：そら豆
大胆な半割りだからこそのリッチな香ばしさ！ じゅわーっとしみ込むバターしょうゆを、ご堪能あれ。
主材料：ズッキーニ
そら豆のほくほく感とチーズの塩けで、シンプルながら男子にも女子にもウケは抜群の居酒屋風おつまみです。
主材料：そら豆 チーズ 春巻きの皮
ほっくりとしたそら豆は、クリーム味と好相性。さわやかなレモンの酸味が春を感じさせます。
主材料：そら豆 牛乳 レモン 小麦粉
高知県の名物料理「なすのたたき」。あじのほぐし身の代わりに、カリカリのじゃこをのせてどうぞ。
主材料：なす 大葉 みょうが じゃこ
人気レシピランキングオレンジページ5/18号
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