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めんつゆのうまみがきいた、ご飯によく合う甘辛味。ひき肉はかたまりを残して食べごたえUP。
主材料:あい挽き肉 ピーマン カレー粉
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをつけめんだれにアレンジ。オイスターソースをちょいたしすれば、うまみ濃厚!
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト ピーマン
刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマをパスタにアレンジ。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ マッシュルーム トマト
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!
主材料:あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
ぷりぷりとした食感がアクセントのえびまんじゅうを、餃子の皮でお手軽に!
主材料:えび 豚挽き肉 餃子の皮
市販のバターロールにキーマを詰めて揚げるだけ。味も形もホンモノそっくり! 驚きの完成度です。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ トマト
真っ白なドーム出現!? キーマカレーをドーム状に盛り、リッチなチーズソースをたっぷりかけました。
主材料:あい挽き肉 トマト 卵 チーズ
ミートソースはレンジで手軽に。トマトのうまみが味の決め手!
主材料:あい挽き肉 トマト チーズ
豚こまを粗くたたき、鶏ひき肉にプラス。食感の異なる肉のダブル使いがみっちり感を生み出します。てりてりの甘辛味は、ご飯もお酒も止まらないおいしさ!
主材料:鶏挽き肉 豚こま切れ肉 卵
市販のラーメンにカレーとにんにくの風味でアクセント。食欲そそる風味に、箸が止まらない!
主材料:豚挽き肉 もやし コーン缶
赤みそやごま油で、炒めたようなこくを再現! 香味野菜もプラスし、風味豊かに仕上げます。
主材料:あい挽き肉 長ねぎ
ドミグラスソースを加え、煮込んだような深みのある味に! ひき肉にまんべんなく火が通るよう、中央をくぼませるのが「1回レンチン」のコツ。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
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