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インドネシアの炒めご飯。ここでは、魚を熟成させてつくる、独特の風味のあるナンプラーで味つけをしました。ピーナッツや香菜を散らして、目玉焼きをのせたらでき上がり。
主材料：鶏挽き肉 卵 もやし 長ねぎ
けしの実がアクセントになった松風焼き。のりにたねを塗って焼くから、簡単で風味も抜群！
主材料：鶏挽き肉 しいたけ たけのこ
主材料：鶏挽き肉 れんこん
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
「はやうま冷凍」なら変色しにくく、使いたい分だけ取り出せて便利。
主材料：牛肉 ごぼう 豆腐
よ～く練り混ぜてからゆでた鶏だんごは、ふっくらと柔らか。鶏肉のだしがきいた甘辛いあんにからめて。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ
一口サイズだから、包み方簡単＆食べやすい！ しょうがの風味ときゅうりの歯ごたえがアクセントです。
主材料：鶏挽き肉 きゅうり
香菜の香りとピリッとした唐辛子の辛みがポイント、干しえびや干ししいたけのうまみもきいています。
主材料：鶏挽き肉 豚挽き肉
こってり味が、つくねと野菜のおいしさを引き立てます。
主材料：鶏挽き肉 長ねぎ 卵
主材料：鶏挽き肉 卵 大葉
わかめやきのこなど、海と山の幸をたっぷり入れて、ふっくら、さっぱりと蒸し上げたハンバーグ。
主材料：鶏挽き肉 しめじ わかめ
にらとひき肉たっぷりのあんに、ふんわり卵を加えて焼きそばにかけます。揚げたそばでもお試しください。
主材料：鶏挽き肉 にら 卵
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