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サクサクのパイにアーモンドクリームをのせて香ばしく焼き上げます。オーブン用シートのケースに作るのでプレゼントにもぴったり。
主材料:チョコレート 卵 アーモンド
ざくざくと刻んだ甘~いホワイトチョコと、カリッと香ばしいくるみを混ぜ込んで。いろいろな食感を一度に楽しめて◎。
主材料:チョコレート アイスクリーム くるみ
チョコとキャラメルのハーモニーと、サクサク感が楽しい一口サイズのおやつ。
主材料:シリアル チョコレート くるみ
和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!
主材料:豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料:鮭 たまねぎ ブロッコリー
甘鯛などもおすすめ。好みでわさびを添えると、味がひきしまりますよ。
主材料:金目鯛 かぶ 銀杏
カレー粉をお湯で溶いて、うずらの卵に色をつけるのがポイントです。おべんとうにぜひ!
主材料:うずら アーモンド
いりたて、すりたてのくるみは香ばしさとこくが存分に味わえます。酢でさっぱりさせるのがポイント。
主材料:春菊 くるみ
サクサク感が楽しいチョコスイーツ。チョコレートはレンジで溶かすからお手軽です。
主材料:チョコレート くるみ
ゆり根のほっくりとした食感にクリームがなじんだ、やさしい味わいです。
主材料:ユリ根 牛乳 生クリーム くるみ
材料を合わせて焼くだけ、難しいデコレーションいらずの手軽さがうれしいガトーショコラ。
主材料:チョコレート アーモンド
バターで炒めた香ばしいアーモンドスライスを、そのままソースに。淡泊な白身魚の風味がぐんと増します。
主材料:カレイ 太刀魚 アーモンド
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
vol.28 あえるだけ、炒めるだけで! シーズニングでパパッと韓国風食卓
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
vol.30 柚子こしょうを使って「なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
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