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肉や野菜のうまみがたっぷり入ったスープを麺に吸わせて、ふっくらと仕上げるのがコツです。
主材料：牛薄切り肉 きくらげ
意外な歯ごたえにびっくり。あのシャキシャキのれんこんとは思えないほどねっとりとしています。
主材料：れんこん きくらげ
こんがり揚がった豚肉といろいろな野菜からでたうまみがほどよい酸味のあんでまとまって絶品の一皿に。
主材料：豚かたまり肉 にんじん 干ししいたけ たけのこ
お弁当にもおすすめ、チーズ入りでお子さんにもおすすめのナゲットです。
主材料：鶏むね肉 チーズ
香ばしいパン粉で食欲アップ。華やかな魚おかずものせて焼くだけだから、簡単！
主材料：鮭
魚介を水から煮て味を出す“潮汁”。揚げ豆腐を加えてボリュームをだし、おかず風にアレンジしました。
主材料：ホタテ 豆腐
こんがりとバターで炒めたパン粉と刻んだゆで卵で、にらのサラダがぐっと香ばしく、彩りよくなります。
主材料：にら 卵
ルウを牛乳だけで煮たコクのあるカレーソースをたっぷりかけて。ほくほくポテトがおいしいグラタン風。
主材料：じゃがいも 牛乳
カリッ、コリッとしたカシューナッツが香ばしい。ほんのりきいた、にんにくの香りが食欲をそそります。
主材料：ソーセージ トマト カレー粉 カシューナッツ
卵、生クリーム、粉チーズで炒め合わせて。中華の蒸し麺と意外とよく合います。ランチにおすすめ。
主材料：べーコン しめじ 卵 生クリーム
お刺し身をアレンジしたサラダは、わさびのきいた和風ドレッシングで。おつまみにおすすめです。
主材料：マグロ 豆腐 レタス
漬け汁を使って辛さ全開。溶き卵でちょっぴりまろやかに。おつまみにおすすめの一品です。
主材料：豚薄切り肉 キムチ 卵
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