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キムチはごま油で炒めてうまみを閉じこめて。淡泊なたらに、キムチの辛みとみそのこくがからんで美味。
主材料：たら キムチ 豆腐 もやし
鮭はクリームと相性抜群。具はバターで香りよく炒めてから煮ます。
主材料：鮭 じゃがいも たまねぎ 生クリーム
帆立て、白菜、春菊をふんだんに使って、お酒にもよく合う鍋風に。
主材料：鮭 白菜 春菊 ホタテ
ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです！
主材料：牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ
パプリカを豚肉で巻いてボリュームアップ。彩り豊かでお弁当にも便利なおかずです。
主材料：豚バラ肉 パプリカ カレー粉
とろけるバターのおいしさは、子どもたちにも大人気。
主材料：鮭 キャベツ じゃがいも ブロッコリー
ホットプレートで作る北海道名物。みそ味をからめるのが決め手。
主材料：鮭 ピーマン キャベツ たまねぎ
淡白な生鮭をご飯に合うみそ味に。野菜もたっぷりのヘルシーな一品です。
主材料：鮭 ほうれん草 味噌
紅しょうがをピリッときかせた、ころもが美味。
主材料：いわし 生姜
さばを使って、酢豚風に仕上げます。甘酸っぱいあんが、とろりとおいしい。
主材料：さば たまねぎ ピーマン
脂がのったぶりを、にんにく、しょうがの香りをきかせた煮ものに。
主材料：ぶり 青梗菜
甘みのあるみそ味に、思わずご飯がすすみます。
主材料：さば ごぼう こんにゃく 味噌
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