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塩焼きに飽きたら、甘辛いたれをからめてどんぶりに。キャベツとの相性もバツグン。
主材料:さんま キャベツ
マヨネーズのこくが生きた、洋風味。オーブントースターでこんがりと焼き上げます。
主材料:あじ
からりと揚げたさばを、こくのある煮汁で煮含めて。ご飯によく合う中国風の煮魚です。
主材料:さば 青梗菜
にんじん、玉ねぎ、しいたけを合わせた〈自家製冷凍ミックス野菜〉が活躍!
主材料:にんじん たまねぎ しいたけ 卵
「うま冷えプレート」が食卓で活躍! サラダのひんやり感をキープしてくれます。
主材料:牛肉 レタス
ひれに塩をたっぷりすり込めば、見栄えよく仕上がります。
主材料:あじ すだち
おふくろの味の定番です。甘辛い煮汁にしょうがの香りをきかせます。
主材料:あじ 生姜
あじをおろしたら、中骨で作ります。パリパリして、おつまみにもピッタリです。
主材料:あじ
鮭の塩けがほどよくきいてます。とろりとした口当たりが魅力。
主材料:鮭 ブロッコリー
サクサクの粉チーズで、淡白なたらを香りよく包み込みます。
主材料:たら チーズ じゃがいも
脂がのったかつおを、レモン風味のさわやかなソースでいただきます。
主材料:カツオ きゅうり トマト レモン
下味をからめた鮭をそのまま入れて炊き込みます。イクラを散らして、「親子炊き込みご飯」に。
主材料:鮭 いくら しいたけ たけのこ
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
樋口さん! 定番メニューをおいしく作るコツ 教えてください!
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vol.56 ピンクペッパーを使って「帆立てとカリフラワーのカルパッチョ」
vol.39 さんしょうの粉を使って「かじきときゅうりの山椒塩炒め」
vol.55 ローレルを使って「秋野菜のピクルス」
vol.32 マジックソルト シトラスを使って「ガーリックゆずシュリンプ」
vol.33 薬味で辛さを加減してみんなで楽しむあったか鍋
【メイン画像テスト】明治ミラフル ベビーチーズ
vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
【お詫びとお願い】エバラ「黄金の味」&「浅漬けの素」シリーズ プレゼントに関する連絡先登録のお願い
vol.37 ベビーリーフを使って「ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ」
vol.54 ポピーシードを使って「チーズスティックパイ」
vol.44 オールスパイスを使って「ジャークチキン」