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205品
レンジ蒸しのキャベツは、熱いうちにソースであえます。
主材料:キャベツ じゃこ
柔らか~い卵とカリッとしたじゃこ、歯ざわりの違いが楽しい一品です。
主材料:卵 じゃこ かいわれ大根
歯ごたえを残して炒めたさつまいもが、あとを引くおいしさ。
主材料:さつまいも じゃこ
柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手…
主材料:なす かぼちゃ 大根
作り置きとは思えない、ふわじゅわ食感
主材料:卵 牛乳
主材料:じゃがいも じゃこ
塩だけのシンプルな味つけで、卵と具のおいしさを引きたてて。おべんとうのおかずにもおすすめです。
主材料:卵 じゃこ 長ねぎ
大豆とちりめんじゃこがたっぷり入ったヘルシーなかき揚げ。しょうがが入ってさわやかな味わいです。
主材料:大豆 じゃこ
なすは揚げてから煮ものにすると、とろりとした口当たりと甘みが味わえて美味。じゃこを加えて香ばしく。
主材料:なす じゃこ
ホールコーンとじゃこを炊き込んだご飯に、色よくゆでた枝豆を加えて蒸らし、全体を混ぜて出来上がり。
主材料:枝豆 じゃこ とうもろこし
揚げたかぼちゃにカリカリに炒ったじゃことにんにくをからめていただきます。カボチャの甘味が美味。
主材料:かぼちゃ じゃこ
カリッと炒めたじゃこと冷たいトマトがよく合います。にんにくの香りがアクセント。
主材料:豆腐 じゃこ トマト
オレンジページ5/18号
2021オレンジページCooking夏「もっと!もっと!夏野菜」
人と食材と東北と つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より
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vol.50 タイムを使って「めかじきと野菜のホイル包み焼き」
vol.29 バジルを使って「トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め」
vol.34 クミンシードを使って「カリフラワーと鶏胸肉のクミンヨーグルト炒め」
vol.28 あえるだけ、炒めるだけで! シーズニングでパパッと韓国風食卓
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vol.36 サフランを使って「あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア」
vol.30 柚子こしょうを使って「なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え」
vol.46 クミンシードを使って「カリフラワーとベーコンのクミンしょうゆ炒め」
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