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せりのさわやかな香りに、すりごまのこくと風味がアクセント。えのきだけの歯ごたえもポイントです。
主材料：せり えのき
アスパラガスの歯ごたえと、ザーサイの独特な香りを楽しめます。
主材料：アスパラガス しらす
ホクホクしたそら豆、柔らかいパスタとたけのこ。食感の違いを楽しめるサラダです。
主材料：そら豆
つくっておけばそのまま解凍しても、アレンジしても使える〈自家製冷食〉。「はやうま冷凍」なら、解凍後も竜田揚げのおいしさをキープできます。
主材料：鮭 たまねぎ にんじん セロリ
通常、3時間以上かかる下味つけが「はやうま冷却」を使えば、30分でOK。しっかりと味のしみ込んだタンドリーチキンが時短で完成します。
主材料：鶏手羽 ヨーグルト カレー粉
にんじん、じゃがいも、セロリ、トマト、そら豆と野菜がとにかくたっぷりです。朝食にもおすすめです。
主材料：そら豆 じゃがいも にんじん セロリ
新ごぼうのおいしさが存分に味わえるサクサクのかき揚げ。桜えびも入って香ばしさがアップ。
主材料：新ごぼう 桜えび
洋風スープンの素で作る簡単スープです。忙しいときに役立つ一品。
主材料：たけのこ わかめ
新じゃがそのもののおいしさを味わえるじゃがバター。にんにく風味のバターがあとを引きます。
主材料：新じゃがいも
新じゃがが熱いうちにドレッシングをかけて風味をプラス。ツナをからめながらいただきます。
主材料：新じゃがいも ツナ缶
うまみたっぷりの明太子を、卵といっしょにからめます。半熟より香ばしく炒めるほうがおすすめ。
主材料：新じゃがいも チーズ 明太子 卵
まるのままの新じゃがを使った、人気のクリーム煮。粒マスタードがきいて飽きのこないおいしさです。
主材料：新じゃがいも 生クリーム
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